आयटम | गुणवत्ता मानक |
स्वरूप आणि रंग | हलका पिवळा किंवा पांढरा पावडर |
ऑर्डर आणि चव | सामान्य चव, विचित्र गंधशिवाय |
क्रूड प्रथिने | ≤20% (कोरड्या आधारावर N.*6.25) |
फायबर | ≥65% |
राख | ≤6% |
शुभ्रता | ≥65 |
ओलावा | ≤8% |
जाळीचा आकार | ≤95% चाळणी 100 जाळी |
चरबी | ≤1 |
पाणी शोषण दर | ≥१:८ |
मानक प्लेट संख्या | <20000 cfu/g |
यीस्ट आणि मोल्ड | <100 cfu/g |
कोलिफॉर्म | <10 cfu/g |
| नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
हे कोणत्याही ऍप्लिकेशनमध्ये वापरले जाते जेथे पाणी शोषण आणि बंधन आवश्यक आहे. हलके ब्रेड, रोल, मशीन ब्रेड, गोठलेले कणके, रेफ्रिजरेटेड कणके, केक, गोड वस्तू, मांस आणि मांसाचे ॲनालॉग.
पॅकेजिंग:25KG/BAG 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
स्टोरेज:मूळ पॅकेजिंगसह कोरड्या, थंड आणि छायांकित ठिकाणी ठेवा, ओलावा टाळा, खोलीच्या तपमानावर ठेवा.