कोलेजनच्या प्रमुख स्त्रोतांबद्दल आश्चर्य वाटत आहे? फिश कोलेजन निश्चितपणे यादीत शीर्षस्थानी आहे.
सर्व प्राण्यांच्या कोलेजन स्त्रोतांशी संबंधित फायदे असले तरी, फिश कोलेजन पेप्टाइड्सना इतर प्राण्यांच्या कोलेजनच्या तुलनेत त्यांच्या लहान कणांच्या आकारामुळे सर्वोत्तम शोषण आणि जैवउपलब्धता म्हणून ओळखले जाते, ज्यामुळे ते अँटिऑक्सिडंट पॉवरहाऊस बनतात. जैवउपलब्धता अत्यंत महत्त्वाची आहे कारण ती तुम्ही खाल्लेल्या कोणत्याही पोषक तत्वाची परिणामकारकता ठरवते.
फिश कोलेजन शरीरात 1.5 पट अधिक कार्यक्षमतेने शोषले जाते आणि बोवाइन किंवा पोर्सिन कोलेजनपेक्षा उत्कृष्ट जैवउपलब्धता असते. ते अधिक कार्यक्षमतेने शोषले जात असल्याने आणि रक्तप्रवाहात अधिक त्वरीत प्रवेश करत असल्याने, ते औषधी हेतूंसाठी सर्वोत्तम कोलेजन स्त्रोत मानले जाते.
फिश कोलेजनची आपल्या शरीराद्वारे अधिक सहजपणे शोषण्याची क्षमता त्याच्या कमी आण्विक वजन आणि आकारामुळे आहे, ज्यामुळे कोलेजन आतड्यांतील अडथळ्याद्वारे रक्तप्रवाहात उच्च स्तरावर शोषले जाते आणि संपूर्ण शरीरात वाहून जाते. यामुळे संयुक्त ऊती, हाडे, त्वचेची त्वचा आणि इतर अनेक आवश्यक शरीर प्रणालींमध्ये कोलेजन संश्लेषण होते.
कोलेजन असलेले माशांचे भाग (प्रामुख्याने त्वचा आणि तराजू) खाण्याकडे आमचा कल नसल्यामुळे, घरगुती माशांचा साठा बनवणे किंवा कोलेजनसह पूरक आहार घेणे ही सर्वात चांगली गोष्ट आहे.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-१०-२०२२